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500g UGANDA Mount Elgon Ananas Pineapple Fermantation Natural (中煎り)

¥5,400($34.21)

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ウガンダマウントエルゴンアナナス
パイナップルファーメンテーションナチュラル

発酵の際にパイナップルを一緒に浸けた珍しい豆です。
パイナップルのニュアンスもありますがナチュラルらしいプラムの味わいの中に、ハーバルな香り、後半には豆の持つビター感がカカオニブを思わせる複雑ながら最後まで楽しめるコーヒーです。

フレーバー：プラム、ハーブ、カカオニブ
　　焙煎度：中煎り
　　　地域：東部地域マウントエルゴン山麓ブランブリ郡
　　　農園：地域の小農家さんとダーレー社のみなさん
　　　精選：パイナップルファーメンテーションナチュラル
　　　品種： SL14、SL28、ニヤサランド、在来種
　　　標高： 1,900m-2,100m